Après trois ans d’expérience dans le café à NYC, Tom Abbar et Tanguy Kayser ouvrent en avril 2023 Blondie, leur premier coffeeshop avec torréfaction sur place, dans le 9e arrondissement de Paris. Alliant l’art du café, pâtisseries généreuses et street-food américaine, l’adresse propose également une carte brunch le week-end.
CAFÉ & EXPERTISE
BLONDIE TORREFIE SON CAFE SUR PLACE DANS SA BOUTIQUE DU 9E. CREE PAR TOM ET TANGUY, LE BLEND COELO EST UTILISE PAR NOS BARISTAS ET DISPONIBLE A L’ACHAT.
CARTE GOURMANDE
UNE CARTE INSPIREE DE LA STREET-FOOD AMERICAINE, AVEC UNE OFFRE VARIEE ET FAIT MAISON POUR SATISFAIRE TOUTES TES ENVIES A TOUT MOMENT DE LA JOURNEE.
IDENTITÉ UNIQUE
DES COFFEESHOPS QUI MELENT L’ESPRIT D’UN DINER AMERICAIN A UNE TOUCHE INDUSTRIELLE, TOUT EN CONSERVANT L’ADN BLONDIE, RECONNAISSABLE DANS CHAQUE BOUTIQUE.